东京Cellar

Cellar

举办私人午餐和晚餐活动的理想场所

循着 Mandarin 酒吧中隐蔽的螺旋式楼梯一路向下,客人就能发现一个“空中”酒窖。这里收罗了世界各地的美味佳酿。酒窖位置隐蔽、设计精美、氛围怡人,让人感觉仿佛置身于勃艮第、托斯卡纳和里奥哈的酒窖,是家庭庆典和公司宴会的理想之所。

Signature 和 Sense 的米其林星级主厨专门针对 Cellar 提出了两个与众不同的餐饮理念。Nicolas Boujema 主厨借助汲取自普罗旺斯、勃艮第和阿尔萨斯这三个法国特色地区的灵感精心研制出了经典菜单;推出盛放于传统铁锅或陶罐内的鹅肝酱、豆焖肉和酸菜什锦熏肉等菜肴。

Cellar 的大型圆桌可容纳 8 位宾客,还可为宾客供应正宗粤菜。Tokukatsu 主厨及其团队推荐北京烤鸭和烤乳猪等传统烧烤菜肴以及时令海鲜供各位饕客享用。

需要预订。请在预订时告知您期望我们提供的菜单。

可提供酒店珍藏的各种美味葡萄酒和其他饮品,但需收取额外费用。