巴黎

营业时间
午餐
中午 12 点 – 下午 2 点(周二到周六)
晚餐
晚上 7:30 – 晚上 9:30(周二到周六)

Sur Mesure par Thierry Marx 是体验时尚潮流饮食的必选之地,供应午餐和晚餐。

在我们的特色米其林二星餐厅,Thierry Marx 将烹饪的技术和情感因素与视觉、听觉和触觉巧妙结合,全面唤醒您的感官感受。他希望每道菜都能激起个人深刻的震撼。

Jouin-Manku 的每个设计细节都完善了用餐的感官体验。走进餐厅时,映入眼帘的是私密的全白茧形结构,寓意为用餐体验的空白画布。我们用白色布料装饰墙壁和天花板,给人以白云般的飘逸感,中央的椭圆形水晶灯仿佛悬挂在半空中。

在 Sur Mesure par Thierry Marx 享用午餐或晚餐将会刺激您的每种感官,令您终身难忘。

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Sur Mesure par Thierry Marx

顶尖主厨 Marx

当文华东方酒店寻求新特色餐厅 Sum Mesure 的主厨时,他们找到了 Thierry Marx,一位具有亚洲风格的法式分子美食大师。他提升了这个城市的美食的标准典范