关闭

可欣赏城市全景的典雅环境,屡获大奖的星级美食

文华厅位于酒店 25 层,这家米其林星级粤式餐厅提供各类精致佳肴和地方美食。 文华厅被认为是香港最美的餐饮场所。这里氛围优雅、装饰华贵、可透过餐厅的玻璃窗将维多利亚港与香港的繁华市景尽收眼底,可口美食与优雅环境在此完美相融。

餐厅的墙壁上装饰着丝制的原创绘画,珐琅亮漆包金吊灯、富有怀旧色彩的鸟笼装饰,文华厅的雅致环境与美味佳肴相得益彰。 在城市星光点点的夜色下享用浪漫晚餐,惬意品尝在城中家喻户晓的午餐精选点心,都是文华厅带来的完美饕餮体验。

关闭

具有现代风味的正宗粤菜

在洪志光主厨的带领下,文华厅优秀的烹饪团队将传统经典菜式与当季特色美食完美融合,打造出具有现代风情的米其林星级粤式美馔。

特色美食包括备受欢迎的炆炖鲍鱼、砂锅鸡、鲜沙姜及豉汁骨香龙脷球等。 午市时间,除了这些招牌菜肴,还能在此品尝到品类繁多的粤式点心。

关闭

洪志光

美食主厨洪志光 20 余年来曾主理过香港多家获奖餐厅,现率领文华厅才华横溢的美食团队精心打造魅力十足、融合现代元素的本地风味和应季特色菜肴。 洪志光主厨精通粤菜,精挑细选最佳应季食材打造丰富多样的特色美食,满足您的味蕾。
关闭

丰富特色

我们美丽的私人贵宾包房最多可容纳 14 位宾客,整个包房的设计以古老的中国亭台楼阁为灵感,沉稳的黑色木墙与明艳的红色天顶构成鲜明的对照。

包房中央有一张巨大圆桌,其上悬挂着四盏传统灯笼,散发出柔和而大气的光芒。

对于想要庆祝特殊时刻或是追求私人体验的宾客来说,这个包间无疑是最为理想的选择。

关闭

预订餐位

可通过以下联系方式之一预订餐位。

我们要求前来就餐的客人身穿时尚高雅正装。 我们善意地提醒女士们穿着优雅正装和相配鞋履。 我们善意地提醒男士穿上整洁的衬衫、长裤和非露趾鞋。

电话
+ 852 2825 4003

在线
预订餐位

电子邮件
mohkg-manwah@mohg.com

营业时间

点心
中午 12:00 – 下午 2:30

晚餐
下午 6:30 – 晚上 10:30

关闭

第一时间收到我们的最新信息

注册以接收我们的最新资讯和促销通知。